Китайская лапша с овощами и мясом
Ингредиенты
- Говяжьей вырезки (филе) - 300 грамм
- Пакет восточной лапши - 200 грамм
- Морковь - 1 штука
- Белокочанной капусты по вкусу
- По половинке красного и желтого болгарского перца
- Лук репчатый по вкусу
Для соуса
- Измельченного чеснока - 2 дольки
- Куриного бульона - 0.5 чайной ложки
- Черный перец
- Немного соевого соуса
- Сладкого соевого соуса - 40 грамм
- Соуса терияки - 40 грамм
- Сладкого соуса чили - 125 грамм
- Немного кунжутного масла
- Острый перец для тех, кто любит
Способ приготовления
Отдельно обжарить полоски болгарских перцев, морковные спички и отложить. Обжарить полоски лука, нарезанную белокочанную капусту и отложить в сторону. Обжарить полоски говядины и отложить в сторону. Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке и процедить. Смешать все для соуса и премешать. Готовые овощи, мясо, лапшу и соус соединить вместе, перемешать. Хорошо обжарить на большем огне помешивая 3-4 минуты и подавать.