Ингредиенты
- 150 грамм свеклы
- 75 грамм яблок
- 15 грамм риса
- 25 грамм изюма
- 15 грамм сливочного масла
- 50 грамм сметаны
- 5 грамм сахара
- 1- яйцо
- Корицы на кончике ножа
Способ приготовления
Свеклу отварить или испечь, очистить и ложкой удалить сердцевину, придав свекле вид чашки. Из риса сварить рассыпчатую кашу, смешать её с сахаром, изюмом и мелко нашинкованными яблоками. Затем добавить 10 гр. растопленного масла и корицу. Все это вымешать, нафаршировать свеклу, полить сметаной и запечь до готовности. Подать к столу со сметаной.