Ингредиенты
- 150 грамм цыпленка
- 15 грамм сливочного масла
- 5 грамм чеснока
- 25 грамм шпига
- 50 грамм бананов
- Соль
- Перец молотый черный
- Зелень петрушки
Способ приготовления
Молодого цыпленка обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки. Добавить нарезанный кубиками шпиг, чеснок, стакан воды и тушить 30 40 минут. Затем заложить разрезанные на 4 части недозрелые бананы, черный молотый перец, соль, поставить кастрюлю на слабый огонь, тушить еще 10 - 15 минут, посыпать зеленью петрушки и подать.