Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Цыплёнок - 1 штука
- Растительное масло - 1 столовая ложка
- Репчатый лук - 1 штука
- Майонез - 3-4 столовые ложки или тёртый сыр - 200 граммов
- Спагетти - 200 граммов
- Сливочное масло - 10 граммов
- Зелень укропа - по вкусу
- Зелень петрушки - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка курицы
Цыплёнка промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. По желанию мясо можно отделить от костей. Форму для запекания или противень смажьте растительным маслом.
Подготовка ингредиентов
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Зелень укропа и петрушки промойте, обсушите и измельчите.
Формирование блюда
Выложите кусочки цыплёнка в форму, посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Сверху распределите лук, затем добавьте тёртый сыр или майонез. При желании можно использовать оба ингредиента вместе.
Запекание
Поставьте форму в духовку со средним жаром и готовьте до мягкости курицы и появления румяной корочки сверху.
Приготовление спагетти
Спагетти отварите в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente. Готовую пасту откиньте на дуршлаг, переложите обратно в кастрюлю и добавьте сливочное масло.
Подача
Разложите спагетти по тарелкам, рядом выложите горячую курицу под сырной корочкой. Подавайте блюдо со свежими овощами и зеленью.