Паштет из куриной печени

Почистить морковку и лук. Мелко порезанный лук и потертую на мелкой терке морковь обжарить, когда овощи будут готовы добавить печень. Довести все ингредиенты до готовности и пропустить 2 раза через мясорубку. Добавить сливочное масло, посолить, поперчить и всё хорошо перемешать. Уложить в салатник, выровнять поверхность ножом, украсить зеленью.

Приятного аппетита.