Цыплята в пряном маринаде на гриле

Приготовление маринада

Смешайте оливковое масло, сладкую паприку, карри, лимонную цедру, соль и чёрный перец.

Маринование цыплят

Тщательно смажьте цыплят маринадом со всех сторон и внутри. Оставьте мариноваться на несколько часов.

Подготовка к запеканию

Концы ножек оберните фольгой, чтобы они не подгорели. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Запекание

Выложите цыплят на решётку или противень и запекайте до полуготовности. Затем смажьте поверхность мёдом и продолжайте готовить до румяной корочки и полной готовности мяса.

Подача

Подавайте цыплят горячими с рисом, картофелем или свежими овощами.