Разогреть духовку на 180 градусов. Обмазываем цыплят 1 ложкой оливкового масла, солим, перчим и посыпаем листиками от 1 стебля розмарина. Размешиваем потату с оливковым маслом, с остатком Розмарина, соль и перец. Затем складываем в противень и кладем сверху половинки цыплят. Жарить в духовке 40 минут или до готовности.