Ингредиенты 1,5 чашки тонко порезанных грибов 1/2 чашки масла 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца 1/4 чайной ложки орегано 1/4 чайной ложки сухого чеснока 1/2 чашки сливок 1/4 чашки тертого сыра моцарелла 1/4 чашки свеженатетого сыра романо
Распустить масло в сотейнике выложить грибы приправить солью перцем орегано и чесноком и тушить в течение пяти минут. Влить сливки и готовить в течение двух минут размешивая. Снять с огня вмешать сыр и подавать.