Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Сметана - 400 граммов
- Столовый уксус 3% - 0,5 стакана
- Сахар - 1 столовая ложка
Специи
- Соль - по вкусу
- Молотый чёрный перец - по вкусу
Способ приготовления
Подготовка основы
В глубокую миску выложите сметану.
Добавьте столовый уксус 3% и аккуратно перемешайте.
Приготовление заправки
Всыпьте сахар, соль и молотый чёрный перец.
Тщательно перемешайте венчиком или ложкой до полной однородности.
Завершение
Убедитесь, что сахар и соль полностью растворились.
При желании охладите заправку 10-15 минут в холодильнике для более насыщенного вкуса.
Подача
Подавайте сметанную заправку к овощным салатам, картофельным блюдам и холодным закускам.