Праздничные рецепты
Праздничные рецепты
Фондю
Фондю
Домашний помощник
Домашний помощник

Рецепт Недели

Традиционная шакшука
1,88K    0
Автор: ШайШай
Традиционная шакшука

Традиционная шакшука - один из самых популярных завтраков ближневосточной кухни. Густой томатный соус с ароматными специями и нежными яйцами готовится в одной сковороде и прекрасно сочетается с теплой питой, свежим хлебом или халой.

17.07.2026

Новые рецепты

Воздушные дрожжевые булочки
98    0
Булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Необычное сочетание дрожжей, разрыхлителя и небольшого количества уксуса помогает получить особенно нежный и легкий мякиш. Булочки получаются мягкими, пышными и долго сохраняют свежесть.
Автор: ЛизаЛиза
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
416 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
177 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
293 0
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Автор: АлизаАлиза
Турецкая кухня
639 0
Традиционная шакшука
Традиционная шакшука
Автор: ШайШай
Разное
1,88K 0

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,24K

Полезно знать

Красная икра - польза, выбор и хранение
982 23/11/2024
Красная икра - польза, выбор и хранение
Правильное сочетание украшений и блюд
Разное
Правильное сочетание украшений и блюд
388 5/4/2023
Кулинарные термины и продукты на букву Р
Кулинарные Термины А до Я
Кулинарные термины и продукты на букву Р
1,45K 11/4/2023
Рута - пряное растение с характерной горчинкой
Специи и приправы
Рута - пряное растение с характерной горчинкой
1,28K 7/5/2023
Как правильно есть различные продукты и блюда
Этикет
Как правильно есть различные продукты и блюда
1,22K 10/4/2023

Продукты, история и советы

Лук зеленый и лук репчатый

Лук зеленый и лук репчатый

Лук (Allium) - род многолетних травянистых растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), объединяющий более 900 видов. К наиболее известным относятся репчатый лук, порей, шалот, батун, слизун и многоярусный лук. В природе представители рода широко распространены в Северном полушарии. Лук используют практически во всех кухнях мира - как в свежем виде, так и для приготовления самых разных блюд.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Крем сыр с запеченным чесноком
1,62K    0
Молочные Блюда
Крем сыр с запеченным чесноком
Классная и очень простая намазка на хлеб, особенно если у вас под рукой оказалась головка заранее запеченного чеснока. Нежный маскарпоне или легкая рикотта отлично сочетаются с его сладковатым, глубоким вкусом, а свежий укроп добавляет приятную зеленую нотку. Готовится все буквально за несколько минут простым смешиванием. Это идеальный вариант для быстрого перекуса или неспешного завтрака, главное - хорошенько подсушить хлеб до хруста. Рецепт работает как отличная база, так что сюда смело можно добавлять любые ваши любимые специи.
Автор: АльбертАльберт
Домашний дрожжевой пирог решетка с вишней
Домашний дрожжевой пирог решетка с вишней
Автор: ОляОля
Пироги
1,09K 0
Израильский овощной салат
Израильский овощной салат
Автор: ГершонГершон
Еврейская кухня
935 0
Шоколадный торт на Песах
Шоколадный торт на Песах
Автор: КираКира
Песах
4,97K 0
Коктейль Черничный Физз
Коктейль Черничный Физз
Автор: МошикоМошико
Коктейли из джина
639 0