Top.Mail.Ru
Фейсбук
Фейсбук
Картофельные Блюда
Картофельные Блюда
Фондю
Фондю
Рецепт Недели
Блюда из мучных изделий
Ньокки с нежным свекольным соусом
534    0
Шай

Ньокки с нежным свекольным соусом

Свекла - это не только про борщ. В этом блюде она раскрывается совершенно иначе, превращаясь в нежный, бархатистый соус, который обволакивает мягкие картофельные ньокки. Цвет получается просто фантастический - такой ужин точно запомнится. Сами ньокки мы сделаем классическими: воздушными, с легким ароматом мускатного ореха. Это отличный способ превратить простые продукты в нечто ресторанного уровня, не проводя при этом полдня у плиты.

28.02.2026
Праздник Шавуот - 2026

Скоро наступит праздник Шавуот  - в этом году праздник начинается вечером 21 мая и продолжается до вечера 23 мая. Это особое время радости, благодарности и духовного обновления, связанное с дарованием Торы и традициями семейного празднования. Пусть дни Шавуота принесут в каждый дом тепло, мир, благополучие и добрые встречи с близкими.

Читать дальше...

Новые рецепты
Закуски
Быстрая закуска из крекеров с яйцом и укропом

Быстрая закуска из крекеров с яйцом и укропом

Альберт
17.05.2026
95    0
Салат с манго

Салат с манго

Milanka
98
Классический домашний соус тартар

Классический домашний соус тартар

Алибаба
139
Хрустящие бёреки из теста фило со шпинатом и сыром

Хрустящие бёреки из теста фило со шпинатом и сыром

Вилка
252
Пышные жареные пирожки с вареным мясом

Пышные жареные пирожки с вареным мясом

Лиза
285
Салат с рукколой, фетой, черри и гранатом

Салат с рукколой, фетой, черри и гранатом

Оснат
330
Барные Изыски
Изумрудный Мидори Сауэр

Изумрудный Мидори Сауэр

Коктейль Мидори Сауэр - это яркий всплеск свежести и настроения в бокале. Его насыщенный дынный аромат и сбалансированный кисло-сладкий вкус мгновенно пробуждают чувства и создают атмосферу летнего вечера. Лёгкая игристость от спрайта добавляет коктейлю живости, а лайм подчёркивает фруктовую ноту, делая напиток одновременно освежающим и элегантным.

Читать дальше...

Кулинарный справочник
Разное
Удобство и безопасность силиконовых форм

Удобство и безопасность силиконовых форм

Силиконовые формы сравнительно недавно стали широко доступны, но быстро завоевали популярность благодаря удобству, универсальности и простоте ухода. Сегодня они есть на кухне у многих - от начинающих кулинаров до опытных хозяек.

21/4/2026 517
Полезно знать
Специи и приправы
Перец (пильпель) - универсальная пряность

Перец (пильпель) - универсальная пряность

26/3/2023 4,73K
Артишок - Средиземноморский деликатес

Артишок - Средиземноморский деликатес

3,05K
Свекла - полезные и лечебные свойства

Свекла - полезные и лечебные свойства

3,18K
Тимьян (чабрец) - ароматная пряность

Тимьян (чабрец) - ароматная пряность

2K
Картофель без секретов

Картофель без секретов

2,95K
Продукты, история и советы
Редька

Редька

Полезные свойства черной и зеленой редьки!

Редька - это овощ с характером, который умеет быть и суровым лекарем, и сочным дополнением к ужину. Пока одни ищут здоровье в экзотических суперфудах, мы предлагаем вспомнить о проверенной классике, доступной каждому.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото
Соусы и заправки
Тосканский соус «Помарола»

Тосканский соус «Помарола»

Альберт
24.05.2024
1,13K    1
Пирог Мазурка

Пирог Мазурка

Лиза
857
Профитроли на Песах с кремом

Профитроли на Песах с кремом

Лида
2,42K
Нежный гороховый суп-пюре на говяжьем бульоне

Нежный гороховый суп-пюре на говяжьем бульоне

Вилка
1,77K
Сливочный соус бешамель с мускатным орехом

Сливочный соус бешамель с мускатным орехом

Вилка
960