Диетическое питание
Диетическое питание
Салаты и Закуски
Салаты и Закуски
Детская Кухня
Детская Кухня

Рецепт Недели

Баница с сыром - лёгкий завтрак и сытный ужин
3,21K    0
Вилка
Баница с сыром - лёгкий завтрак и сытный ужин

Еда способна стирать границы и связывать поколения. Прекрасный пример тому - болгарская баница. В израильской кухне она обрела свой колорит благодаря сыру цфатит и соленой брынзе. Этот пирог универсален: он украсит как утренний стол, так и семейный ужин. Секрет его популярности прост - гармония хрустящего теста и тающей во рту начинки

30.11.2025

Новые рецепты

Воздушные дрожжевые булочки
123    0
Булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Необычное сочетание дрожжей, разрыхлителя и небольшого количества уксуса помогает получить особенно нежный и легкий мякиш. Булочки получаются мягкими, пышными и долго сохраняют свежесть.
Автор: ЛизаЛиза
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
435 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
190 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
312 0
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Автор: АлизаАлиза
Турецкая кухня
648 0
Традиционная шакшука
Традиционная шакшука
Автор: ШайШай
Разное
2,02K 0

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,27K

Полезно знать

Приготовление филе круглой рыбы
1,31K 18/4/2023
Приготовление филе круглой рыбы
Готовим салаты и закуски: секреты и хитрости
Полезные советы
Готовим салаты и закуски: секреты и хитрости
1,75K 28/4/2023
Портвейн - крепленое вино вкус и история
О Винах
Портвейн - крепленое вино вкус и история
1,41K 4/5/2023
Чистая кухня и порядок
Сервировка и Кухня
Чистая кухня и порядок
1,53K 5/5/2023
Цикорий - польза, свойства и применение
Полезно почитать
Цикорий - польза, свойства и применение
987 25/8/2024

Продукты, история и советы

Лук зеленый и лук репчатый

Лук зеленый и лук репчатый

Лук (Allium) - род многолетних травянистых растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), объединяющий более 900 видов. К наиболее известным относятся репчатый лук, порей, шалот, батун, слизун и многоярусный лук. В природе представители рода широко распространены в Северном полушарии. Лук используют практически во всех кухнях мира - как в свежем виде, так и для приготовления самых разных блюд.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Баклажаны под сырной корочкой
3,72K    0
Закуски
Баклажаны под сырной корочкой
Сочные баклажаны с ароматной овощной начинкой и расплавленным сыром получаются нежными внутри и аппетитно румяными сверху. Легкая кислинка помидоров, чеснок и кинза делают вкус ярким и насыщенным.
Автор: ЛюсиенаЛюсиена
Варенье из кумквата целиком
Варенье из кумквата целиком
Автор: ЛидаЛида
Варенье
2,62K 0
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами
Автор: ГенаГена
Французская кухня
4,03K 0
Сладкие булочки
Сладкие булочки
Автор: ИраИра
Булочки
2,05K 0
Острый салат из редьки по-корейски
Острый салат из редьки по-корейски
Автор: ЛизаЛиза
Салаты
2,69K 0