Вторые Блюда
Вторые Блюда
Кулинарная Школа
Кулинарная Школа
Диетическое питание
Диетическое питание

Рецепт Недели

Овощной микс с пенне и фетой
1,33K    0
Автор: ДинаДина
Овощной микс с пенне и фетой

Если вы думали, что салат не может быть полноценным ужином, то вы просто не пробовали этот паста-салат. Весь секрет в запекании овощей: батат становится карамельным, а баклажаны впитывают аромат специй. А кусочки феты в холодном виде не плавятся, а остаются аккуратными кубиками, создавая приятный контраст с пастой.

09.04.2026

Новые рецепты

Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
120    0
Блюда из мучных изделий
Пенне с пряным говяжьим фаршем и белым вином
Этот рецепт - настоящая находка для тех, кто любит сытные и ароматные блюда, но не хочет тратить на готовку весь вечер. Сочетание сочного говяжьего фарша, легкой кислинки белого вина и свежей петрушки превращает обычную пасту в изысканный ужин. Блюдо получается очень сбалансированным: мясо дает сытость, а овощи и зелень - приятную свежесть.
Автор: ДанчикДанчик
Воздушные дрожжевые булочки
Воздушные дрожжевые булочки
Автор: ЛизаЛиза
Булочки
172 0
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Домашнее слоеное тесто для круассанов - пошаговая инструкция
Автор: АльбертАльберт
Тесто
478 0
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Аджарские Хачапури (Лодочки с Сыром и Яйцом)
Автор: ИннаИнна
Грузинская кухня
235 0
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Иерусалимский кугель с карамелизированной лапшой
Автор: БадэрБадэр
Еврейская кухня
343 0
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Домашний турецкий патлыджанлы кебаб
Автор: АлизаАлиза
Турецкая кухня
675 0

Кулинарный справочник

Льняное масло

Льняное масло

Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот. Однако этот продукт очень чувствителен к свету, воздуху и нагреванию, поэтому требует особенно бережного хранения и употребления.

18/12/2024 2,28K

Полезно знать

Личи - Экзотический «глаз дракона» из Азии
3,21K 18/11/2023
Личи - Экзотический «глаз дракона» из Азии
Горох - древняя и питательная культура
Полезно почитать
Горох - древняя и питательная культура
4,34K 19/11/2023
Рябина
Полезно почитать
Рябина
981 18/9/2024
Цитрусовые плоды - элемент декора
Гарниры к коктейлям
Цитрусовые плоды - элемент декора
175 25/4/2026
Васаби - знаменитая японская приправа
Специи и приправы
Васаби - знаменитая японская приправа
1,07K 5/11/2023

Продукты, история и советы

Лук зеленый и лук репчатый

Лук зеленый и лук репчатый

Лук (Allium) - род многолетних травянистых растений семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), объединяющий более 900 видов. К наиболее известным относятся репчатый лук, порей, шалот, батун, слизун и многоярусный лук. В природе представители рода широко распространены в Северном полушарии. Лук используют практически во всех кухнях мира - как в свежем виде, так и для приготовления самых разных блюд.

Читать дальше...

Случайные рецепты с фото

Луковый суп в хлебе
801    0
Французская кухня
Луковый суп в хлебе
Этот рецепт объединяет два самостоятельных вкусных блюда: французский луковый суп и хлебные чаши. Сочетая их, вы получите удивительные хлебные чаши с французским луковым супом, которые поразят вас.
Автор: МаксимМаксим
Торт без выпечки с крем чиз и печеньем
Торт без выпечки с крем чиз и печеньем
Вилка
Разные сладости
2,22K 0
Молодая картошка в духовке
Молодая картошка в духовке
Автор: ЛидаЛида
Гарнир
4,87K 0
Домашняя пицца с овощами
Домашняя пицца с овощами
Автор: АльбертАльберт
Пицца
969 0
Бычьи яйца со специями и картошкой
Бычьи яйца со специями и картошкой
Автор: Гера (Тибет)Гера (Тибет)
Разное
576 0