Подготовка ингредиентов
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками и смешайте с изюмом. Рис промойте до прозрачной воды. Тыкву очистите и нарежьте небольшими ломтиками.
Формирование плова
На дно глубокой посуды для микроволновой печи выложите тыкву и полейте частью растительного масла. Сверху распределите половину риса, затем слой яблок с изюмом и накройте оставшимся рисом.
Приготовление
Полейте содержимое оставшимся маслом, залейте подсоленной водой. Готовьте в микроволновой печи при мощности 50% в течение 18-20 минут. После окончания приготовления дайте плову постоять 5 минут, затем аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!